そば打ち体験・趣味を極める手打ち蕎麦・段位認定試験用指南・開業用プロ指南まで

手打ち蕎麦梅島道場top_img_main.png

店内画像

教室で使う【包丁】【練鉢】【麺棒】等の道具は実際にプロのお蕎麦屋さん達が使用する高級品をお使いいただきます。
大勢で一緒に手打ちそばを愉しめるように、打ち台は店内半分を使用して設置しております。
そば粉は、店内の電動石臼にて挽きたてのものを使用していただきます。挽きたての蕎麦の香りを堪能しながら蕎麦打ちを愉しんでください。

そば打ち画像

各コースで出会ったお客様との写真を公開しております。家族で初めて手打ちそばを体験した画像や、段位認定の試験に向けて猛特訓中の生徒さんの画像などアップさせていただいております。